就快到農曆新年,過年想整好嘢食,當然有個實用的焗爐就至幫到手啦!較早前來自瑞士的 V-ZUG,就引入了全新的焗爐及蒸焗爐 Excellence Line 系列,為喜愛烹飪的煮人家帶來煮食新樂趣。
Excellence Line 系列包括焗爐、蒸爐、蒸焗爐,由設計、研發到生產全是「瑞士製造」,並用上頂級物料製造,既能確保質素也有較長壽命,該系列分 V2000 、 V4000 及 V6000 三個級別,更可依用戶喜好作個性化設定,符合「形態追隨功能」的瑞士設計工學原則。
這系列有多個特點,其中內置於黑晶玻璃製的 TouchDisplay 智能觸控系統,使用方法及介面跟手機如出一轍,既可以手指直接觸控操作,亦具備拖放功能,於介面中依自己喜好隨時搬移各種功能圖示,烹調模式中有 app view 或 list view 可選,操作十分直覺又簡易。
在整個 TouchDisplay 中間,就有一個圓環設計的 CircleSlider 操控,只需用手指直接在圓環上轉動,便可調校溫度、時間等設定,於烹調時用得最就手;另外,這個系列亦是首款具備自動開關爐門的產品,只要一按 TouchDisplay,焗爐的門便會自動打開或關上,十分方便。 Excellence Line 系列有 45cm 及 60cm 兩種大小,並有黑晶玻璃(Black)或鉑金(Platinum)兩種顏色,可配合不同廚房用色,售價方面由 HK$63,800 起。