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電子湯匙
健康科技
多鹽無益但食之無味 電子鹽湯匙為減鹽食品「加味」
大家愈來愈著重健康,家中煮菜都會減少鹽的分量,而一些餐廳也提供減鹽餐。不過嘴巴食鹹了一下子減鹽又會覺得餸菜「無嚟聞味」。日本啤酒、飲品和藥品品牌麒麟控股今日就發表一款電子湯匙「Electric Salt Spoon」,透過微弱的電流來增強味道感覺,令減鹽餸菜一樣美味。
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人工智能 vs 知識產權.衝擊與挑戰
人工智能(AI)的迅猛發展,正在深刻改變知識產權(IP)的格局。從 AI 生成內容的版權歸屬,到專利申請的法律爭議,再到數據使用的合法性⋯⋯這些問題挑戰著傳統的知識產權框架。以下將結合實際案例與例子,深入探討 AI 對知識產權的衝擊及其帶來的挑戰與機遇。