想食得健康，除了要懂得選擇食材。但其實烹調的方式亦很重要。很多營養師都建議，以蒸煮的方式能更有效保存食物的營養。而 SIEMENS 全新的 iQ300 三合一蒸焗爐，採用獨有的 110°C 深度蒸煮技術，能有效保留食物營養及水分並逼出油分更健康。而且煮食的過程中能保持溫度的一致，比起傳統明火蒸煮更省時及節省能源，為綠色家居點一分力。
市面上蒸焗爐產品亦有不少選擇，但大都只達100 °C，而 SIEMENS iQ300 深度蒸煮技術，能使爐腔於短時間內填充足夠的蒸氣，令食物有效被熱力包圍。110 °C 高溫烹煮過程比一般 100°C 蒸爐的快 20%，而因為加熱時間縮短，亦能減少食物營養成分流失，特別烹調蔬菜時，比一般以熱水灼淥方式，更能保持蔬菜色澤翠绿。而且蔬菜中的水溶性營養素亦不會因為蒸煮過程而流失，食得更健康。
新一代的蒸焗爐產品，普遍都會加入不同的智能程序，方便用家可以輕鬆烹調不同菜式。而 iQ 300 是特別因為亞洲地區，特別是華人的烹調習慣而設計，共有 25 個自動烹調程序，包括蒸魚、蒸蟹、蒸蝦等等，為用戶預設好時間及溫度，就算入廚新手也可以輕鬆使用。SIEMENS 明白華人地區每逢節慶都會製作一些中式糕點，所以 iQ300 亦配備特大爐腔空間可以同時蒸煮多盤蘿蔔糕及年糕，特大1.2L 水箱，足夠連續蒸煮最少 1 小時。配合 110 °C 深度蒸煮技術，就能大大減省時間及爐火。
iQ300 三合一蒸焗爐
售價 : $19,800
查詢 : SIEMENS (25112323)