身處香港「時間就是金錢」，等候彷彿變成奢侈品。唔知大家有冇試過係機場禁區，想買杯咖啡先上飛機，但條人龍卻長到令你卻步呢？想排又驚 miss 咗班機，結果 Cafe X 的自動咖啡機可能可以解決呢個問題。
Cafe X 是一間 Startup 公司，在科學園試驗全香港首部全自動咖啡機，只要透過手機應用程式落「柯打」，自動咖啡機就會按你選擇的時間預先沖定咖啡，等你去到的時候就可以即刻有得拎走，唔使再排 15 至 20 分鐘。而且用法十分簡單，就等我同大家介紹下啦。
| 第一步：先下載手機應用程式「Cafe X」，並輸入個人資料及信用卡資料。 |
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| 第二步：利用程式選擇自己的口味，更可進一步調較味道，如選擇 Skimmed milk 或黑白朱古力等等。 |
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| 有多種咖啡可供選擇，價錢由＄24 – 44 不等。 | 選擇咖啡後，可根據自己口味調教，如選用脫脂奶。 |
| 第三步：選擇提取時間，可以在「柯打」後 5 至 15 分鐘自動沖製或選擇到達時才沖製。 |
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| 第四步：在自動咖啡機的 iPad 中輸入特定號碼，就可提取已預早沖製好的咖啡。 |
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其實自動咖啡機早已存在，但只限於即溶的咖啡粉，質量如何大家可想而知。Cafe X 致力將高質素的咖啡帶給大家。Cafe X 的自動咖啡機由兩部即磨咖啡機，三個取咖啡位及一個機械臂組成。客人只要用手機落完「柯打」，等大約 40 至 50 秒可以飲到即磨即沖的咖啡。如果連 50 秒都唔想等的話，可以計好到達時間，提早叫咖啡機沖定咖啡，一去到就可以「拎」咖啡，等都唔使等。
GV 早兩日試過呢部咖啡機，覺得用 App 落「柯打」已經好有創意，仲可以睇住枝機械臂幫我沖咖啡，觀賞度夠晒高，而且咖啡味道好香好濃，拍得住大型連鎖咖啡店，值得大家入科學園試一試，順便支持一下香港的 Startup 公司。
Cafe X 自動咖啡機使用示範：
Video Cafe X 手機應用程式：《 Android 下載》｜《 iOS 下載》