停辦一年的聯校科學展覽於 2021 年 8 月 3 日在香港大會堂展開，而今屆的設定主題為「平衡」。大會希望學生構思，在科技發展的同時，令自然環境和社會達致平衡的作品。展覽展示出來自 20 間中學生的成品。當中如提醒市民飲食平衡和身體平衡等。
都市人在工作的同時忽略了自己的休息時間已是常態，而缺乏睡眠會衍生身體的其他問題出現。香港鄧鏡波書院的學生設計了一款枕頭，希望透過此枕頭提醒用家放下手上工作睡覺。學生在枕頭上運用了雷射反射的原理以及光線偵測器系統。當光線偵測器仍然偵測到光線時，代表用戶仍未休息睡眠，枕頭便會不斷鳴叫提醒用家要休息。學生亦利用編程設定用戶必須睡到一定的時間後起來時才不會重新鳴叫，若用家在數秒內起來時，系統依然會繼續鳴叫。學生希望利用此枕頭令用家真正放下工作睡眠休息，從而達致休息與工作的平衡。
參展學校之一的慈幼英文學校的同學設計出應用程式，望改善都市人食無定時不健康的習慣。學生希望利用應用程式，為用戶提供飲食和運動建議，確保用戶每天可以攝取足夠的卡路里和運動量。改善都市人在生活和工作之間失衡的問題。
而保良局莊啟程預科書院的同學設計則出「平衡杖」，藉此幫助行山人士。學生提到近來聽到不少行山時發生意外的消息，希望此設計可以保障行山人士安全。即使不幸遇上意外，亦可以靠此行山杖提高獲救的機會率。
展覽中亦有來自其他學校的作品，免費開放予公眾參觀。
第 54 屆聯校科學展覽詳情︰
地點︰香港大會堂展覽廳
日期︰2021 年 8 月 3 日至 2021 年 8 月 8 日
開放時間︰早上 10 時至晚上 7 時
（ 2021 年 8 月 8 日︰早上 10 時至下午 3 時）