一張讓人垂涎三尺的食物相片，的確讓人更願意花錢光顧該餐應食店，那些美輪美奐的食物相片是如何拍攝的呢？除了燈光效果之外，YouTube 用戶 Top Trending 分享了 10 個攝影界的秘密，到底攝影師們會加入甚麼物品來製造更吸引的相片，立刻了解一下。
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平常甚少接觸食物攝影的筆者，看到以下的影片認為攝影師們非常聰明。他們會利用瓦通紙把容易變軟的蛋糕層層隔開，讓蛋糕保持堅挺；把大頭針放在漢堡內固定食材，讓漢堡看起來更富層次。為了讓漢堡看起來熱呼呼，還會加入浸過熱水的棉花，使漢堡在拍攝時冒著熱騰騰的蒸氣，亦有些攝影師會放一支煙或熱水等會冒煙的物品在食物背後，再進行拍攝。
拍攝極容易溶化的雪糕又如何呢？原來攝影師們會用薯蓉加入色素來充當雪糕，這樣就能拍到圓圓的雪糕球了。想拍攝牛奶的話，他們會用白膠漿糊來代替，使色澤及濃度在可以控制的範圍。提到利用化學用品，原來燒烤牛扒的燶紋，是用鞋油來模仿的，難怪條條燒烤紋都那麼整齊了。他們更會用剃鬚膏作為忌廉、為了使水果更有光澤而噴上除味劑、在醬料內加入顏色蠟來增加其美觀及濃度、在班㦸上使用傢俱清潔劑和把機油倒入糖漿中，為拍攝上的美觀的確花了更多心思。最讓筆者驚訝的，還是用餐紙塞進整隻雞內，然後把雞塗上金黃色，來營造完美的炸或焗雞效果，實在讓人嘆為觀止。以後看到美食廣告，讀者們想起這些製作過程嗎？
來源：PetaPixel
