迴轉壽司已經不再是新鮮事，咁食壽司有乜好玩？元気寿司就將日本嘅高速列車引入香港，喺荃灣廣場分店設立三層高速線送餐系統，唔好話小朋友，大朋友如女版主見到都興奮呀！
全間分店共有 24 條高速列車軌道，高速線外型似足日本新幹線，每次最多可以承載四碟食物，包括壽司、刺身、前菜、配菜及甜品等輕食；至於飲品、份量較大的食物及熱食則會由員工送上。每卡座位均設有一部平板電腦，大家自行篤篤篤點菜後，食物就會在大約 90 秒內由高速線運上。大部分食物如壽司依然係即叫即製，只不過運送方式由迴轉帶改為高速列車，而且過程全自動化，食用體驗新鮮好玩之餘，食物送上嘅速度亦比以往順暢快速，又可以分擔店員的工作，抵讚！元気仲計畫 11 月將高速線送餐系統擴至觀塘分店，九龍嘅朋友好快都有得玩啦。
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| 每張枱均獨立設有點餐用的平板，介面清晰易用。 | 揀好想食乜後按「點餐」，食物就會由高速列車送上，每次最多四碟。 |
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| 分店仲特設高速線限定壽司，例如圖中呢款炸蝦卷連頭。 | 高速線到達閣下的座位後會自動停低，上或下方的燈泡會亮起，按下後列車就會自動返回「車廠」。 |
分店門外亦設有電子自助外賣機，介面同店內的平板同出一轍，大家同樣可以自行透過觸控式屏幕下單，然後利用八達通或PayWave信用卡付款，即可完成外賣程序，省時快捷，仲有得儲埋分落會員卡添。
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| 自助外賣機介面同店內平板大同小異，只係Menu略有出入，多了外賣特設的外賣盛。 | 確認訂單冇問題後，就可以選擇付款方式，仲可以揀儲積分或用積分消費。 |
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| 最後畀錢就大功告成！ |
